Francese
Coltello professionale impiegato principalmente per la sezionatura e la mondatura della carne; dalla grande variet? di misure di questo coltello si evince il largo utilizzo nei diversi campi.
| Produttore | Coltelleria Valgobbia |
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Dimensione lama: CM 36
Finitura lama: LAMA SATINATA -
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